- 추출 방식 및 온도 조건에 따른 활성 화합물 함량 제어 기술 보유
- 약용 식물 유형별 최적의 추출 조건 설계
- 활성 성분의 체 내 흡수율 향상을 위한 제형 개선 기술 적용
기술·인증 현황
농업회사법인(주)네이처포스는 사포닌과 관련된 수많은 기술과 인증을 보유하고 있습니다.
선도적인 기술 역량을 바탕으로 천연 재료로 최고의 기능성 식품을 만듭니다.
활성 성분 고함량 추출 기술
사포닌 변환·추출·정제 기술
- 산 가수분해를 통한 진세노사이드 Rg3 전환 기술 (사포닌 변환 방법 – KS2014)
- 진세노사이드 추출 및 고순도 정제 기술
- 진세노사이드 및 정제 사포닌 총 13종 성분 분석 역량 확보
생체 활성 성분 전환 기술
- 일반 홍삼의 사포닌에 비해 체내 흡수율이 높습니다
- 일반 홍삼에는 없는 발효 마커인 화합물 K 함유
- 최대 30%의 화합물 K 함량(≥ 300mg/g)에 도달할 수 있습니다
산삼 뿌리 재배 기술
- 재배 산삼 뿌리의 대량 생산 공정 확립
- 원료 및 식품용 소재로 활용 가능
- 기능성 식품 개별 인증을 위한 기술 기반 확보
- 단축된 재배 기간을 통한 안정적인 생산 체계 구축
- 활성 성분 극대화를 위한 바이오밸류와 연구 협력 MOU 체결
전통 의학 기반 가공 기술
- 전통 약초 내 불순물 및 유해 물질 제거 기술
- 약효 안정화를 위한 약초 특성 개선 가공 기술
- 전통 의학 가공 노하우를 적용한 원료 및 완제품 개발
- 화장품 사업부 운영을 통한 응용 제품 확대
인증 현황
발명의 명칭
느타리버섯(Pleurotus ostreatus)의 단핵균사와 뽕나무버섯(Pholiota adiposa)의 단핵균사를 교배하여 체중 감소 촉진 효능을 갖는 신규 혼합 균주 (특허등록번호: 제10-2346324호)
주요 내용
중성지방 흡수를 효과적으로 억제할 수 있는 균주 및 자실체를 개발하기 위해 장기간의 연구를 진행한 결과, 느타리버섯과 뽕나무버섯의 교배를 통해 얻어진 신규 균주 POSMB-IOTGL02(기탁번호: KCTC14250BP)가 중성지방 흡수를 유의미하게 억제하는 효과를 보이는 것으로 확인되었습니다.
